Lễ hội «Cà phê Sơn La lần thứ hai năm 2026»

   Năm ngày liền, quảng trường lớn nhất Tây Bắc sẽ thơm mùi rang mới: Sơn La lần thứ hai quy tụ những người trồng, rang và uống arabica bản địa. Bạn sẽ được nếm hàng chục mẫu cà phê từ cùng một cao nguyên, xem hạt biến thành tách và lên tận nương nơi hạt lớn lên.

   Chủ đề kỳ này là «Arabica Sơn La – Vươn tầm thế giới». Hội chợ triển lãm «Cà phê Sơn La – Kết nối giá trị, phát triển bền vững» khai mạc ngay ngày đầu và mở suốt cả năm ngày: Ban Tổ chức công bố khoảng 200 gian hàng trên 2.500 m². Đêm khai mạc lễ hội diễn ra tối 10/10 và được truyền hình trực tiếp, còn ngày cuối khép lại bằng lễ bế mạc «Cà phê Sơn La – Dấu ấn và khát vọng vươn xa».

   Những hoạt động đã được Ban Tổ chức công bố:

• — không gian trưng bày: arabica Sơn La và các địa phương, sản phẩm OCOP, nông sản an toàn, trà, sản phẩm du lịch và sinh vật cảnh;
• — cuộc thi «Arabica Sơn La Master Cup» với các nội dung rang xay, pha chế và thử nếm;
• — chương trình «Coffee Farm Experience» đưa khách về tận vùng trồng, đi hết chặng từ hái quả, sơ chế đến tách cà phê đúng chuẩn;
• — concert «Giai điệu Arabica Sơn La», trưng bày ảnh «Cà phê Sơn La – Hành trình vươn xa» và Hội thi nhà nông đua tài;
• — giải Marathon «Arabica Sơn La», hội thảo về phát triển cà phê bền vững theo hướng sinh thái và hội nghị kết nối giao thương.

   Lễ hội được dựng theo hai lớp. Với khách tham quan là không gian thưởng thức, không gian nghệ thuật cà phê với mô hình và tác phẩm làm từ hạt, cùng đặc sản vùng cao. Với người trong nghề là hội thảo, hội nghị xúc tiến đầu tư và cơ hội gặp trực tiếp hợp tác xã, cơ sở chế biến của tỉnh.

   Kỳ đầu tiên tổ chức năm 2023 với chủ đề «Arabica, đặc sản Sơn La – Tôn vinh cà phê Việt» và theo ghi nhận của tỉnh đã thu hút hàng vạn lượt khách; từ nay lễ hội được duy trì hai năm một lần. Con số phía sau khá đáng kể: toàn tỉnh có khoảng 33.600 ha cà phê, trong đó 19.951 ha cho thu hoạch, sản lượng nhân năm 2026 ước đạt 37.724 tấn. Diện tích cà phê đặc sản trên 1.100 ha, chín sản phẩm cà phê đạt chứng nhận OCOP, tám tổ chức được cấp quyền dùng chỉ dẫn địa lý «Cà phê Sơn La». Năm 2025 giá trị cà phê xuất khẩu của tỉnh vượt 112 triệu USD, chủ yếu sang EU, Hoa Kỳ, Bắc Mỹ, Trung Đông và ASEAN.

   Ban Tổ chức chưa công bố giá vé vào hội chợ và các điểm lễ hội, cũng chưa công bố lệ phí dự giải marathon, cuộc thi pha chế hay các chuyến đi nương. Lịch chi tiết từng hoạt động trong năm ngày cũng đang được hoàn thiện.

   Các chương trình chính đặt tại Quảng trường Tây Bắc, nhưng một phần lễ hội nằm ngoài quảng trường: các chuyến «Coffee Farm Experience» chạy về những vùng trồng cà phê của tỉnh.

   Nếu bạn từng tò mò vì sao hạt arabica trên sườn núi Tây Bắc lại có mặt ở các xưởng rang châu Âu, năm ngày này cho bạn đi trọn con đường ấy bằng chính đôi chân mình.