Triển lãm «Vietnam Foodexpo 2026» (Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam)

   Cà phê, hạt điều, thủy sản, gia vị: những mặt hàng đưa tên Việt Nam ra thế giới hiếm khi được xếp cạnh nhau trong cùng một gian nhà. Bốn ngày ở khu Nam Sài Gòn là dịp hiếm hoi để nhìn cả ngành thực phẩm cùng lúc — kèm dây chuyền chế biến, bao bì và công nghệ bảo quản đứng ngay bên cạnh.

   Đơn vị tổ chức là Trung tâm Hỗ trợ xuất khẩu thuộc Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương, và đây là kỳ triển lãm đã đi qua hơn một thập kỷ. Phần quốc tế mang thương hiệu riêng — Food Expo International — dùng chung ngày, chung nhà trưng bày A và B, chung khẩu hiệu «better food, better life». Cùng thời gian, SIAL Vietnam 2026 cũng diễn ra tại đây và tự giới thiệu là sự kiện tổ chức song hành với Vietnam Foodexpo.

   Kỳ 2025 cho thấy quy mô thực tế của sự kiện:

• — hơn 500 gian hàng của gần 400 doanh nghiệp, đến từ trên 20 tỉnh thành và gần 20 quốc gia, vùng lãnh thổ;
• — gần 40 doanh nghiệp Nhật Bản — số lượng đông nhất từ trước đến nay;
• — hơn 2.000 lượt đăng ký tham quan trước của nhà mua hàng từ gần 50 quốc gia;
• — khu gian hàng Thương hiệu Quốc gia và khu ITC SheTrades với 8 doanh nghiệp do phụ nữ lãnh đạo.

   Trong khuôn khổ triển lãm còn có Vietnam Foodforum, các lớp tập huấn về xúc tiến xuất khẩu và chuỗi kết nối giao thương 1-1 giữa doanh nghiệp Việt với nhà nhập khẩu quốc tế.

   Với ai? Với nhà xuất khẩu nông sản và thực phẩm, nhà mua hàng, nhà phân phối, chủ nhà hàng và bếp công nghiệp, cùng doanh nghiệp đang tìm máy móc chế biến. Ban tổ chức đã mời sẵn các đoàn quốc tế: tháng 7/2026, Chi nhánh Thương vụ Việt Nam tại San Francisco mời lãnh đạo Trung tâm Thương mại Thế giới Denver và cơ quan xúc tiến bang Colorado đưa doanh nghiệp sang dự.

   Giá vào cửa không được công bố. Nếu bạn làm trong ngành thực phẩm, bốn ngày này là lát cắt đầy đủ nhất của ngành trong năm.