Triển lãm «Coffee Expo Vietnam 2026»

   Ba ngày liền, TP.HCM trở thành sàn giao dịch cà phê sôi động nhất Đông Nam Á: nhà rang xay, chủ quán cà phê và tiệm bánh, thợ pha chế và nhà cung cấp thiết bị cùng đổ về đây để thử lô hạt mới, so máy tận tay và chốt nhà cung cấp đồng hành suốt năm sau.

   Đây là kỳ thứ mười của Coffee Expo Vietnam — tên đầy đủ là Triển lãm Quốc tế Cà phê, Trà và Bánh ngọt. Ban tổ chức dự kiến 175 thương hiệu và khoảng 20.000 khách chuyên ngành tại nhà trưng bày A của SECC. Cùng thời điểm, Vietnam International Franchise Show diễn ra ngay trong khu phức hợp — một thẻ khách tham quan đi được cả hai khu.

   Khu trưng bày chia thành sáu nhóm, đi theo sơ đồ sẽ đỡ mất sức:

• — cà phê và trà — nguyên liệu và thành phẩm;
• — nguyên liệu pha chế;
• — máy móc và thiết bị — từ máy espresso, máy rang đến tủ trưng bày;
• — sản phẩm liên quan cho quán cà phê và quán trà;
• — bánh ngọt và tráng miệng;
• — đào tạo và tư vấn cho ngành.

   Nhân cột mốc mười năm, ban tổ chức công bố một tuyến chương trình riêng: Grand Coffee Challenge, Café Workshop, Quay Bar Experience và Premium Pass. Lịch cụ thể và danh sách tham gia sẽ được cập nhật trên website triển lãm gần ngày khai mạc, bạn nên xem mục thông báo trước khi đi.

   Ai nên đi. Chủ và quản lý quán cà phê, tiệm bánh — so thiết bị và gom báo giá trong một buổi; barista và thợ làm bánh — chạm tay vào máy và nói chuyện trực tiếp với nhà rang xay; nhà phân phối và nhập khẩu — quét hết danh sách nhà sản xuất Việt Nam trong một lần đi. Nếu bạn mới đang tính mở quán, ba ngày ở đây đủ để đi từ chọn hạt đến tính toán quầy trưng bày.

   Triển lãm tăng đều qua từng năm: 18.000 khách năm 2023, 19.000 năm 2024 và 22.000 năm 2025 với 175 thương hiệu cùng 350 gian hàng. Bối cảnh cũng rõ: Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới sau Brazil, và thị trường quán trong nước từ lâu không còn là phần phụ của xuất khẩu.

   Đơn vị tổ chức là COEX VINA, nhánh Việt Nam của nhà tổ chức triển lãm COEX (Seoul). Địa điểm cũng đáng nói: SECC là khu triển lãm lớn nhất phía Nam, nằm trong khu Phú Mỹ Hưng và là nơi diễn ra hầu hết các kỳ triển lãm chuyên ngành của thành phố.

   Vào cửa miễn phí. Bạn có thể đăng ký trước, nhận mã QR qua email một ngày trước khai mạc rồi lấy thẻ tại kiosk tự phục vụ; đăng ký tại chỗ cũng làm tương tự, quét mã ngay quầy. Hạn đăng ký trước là 23:59 ngày 28/10, giờ vào cuối cùng là trước khi đóng cửa nửa tiếng.

   Premium Pass được bán riêng với số lượng giới hạn, mức giá sẽ công bố sau. Thẻ này gồm quyền vào Premium Lounge với đồ uống và đồ ăn nhẹ, quầy check-in riêng, quà tặng từ triển lãm và vào sớm hơn giờ mở cửa chính thức ba mươi phút.

   Thắc mắc về tham quan và đăng ký, văn phòng Việt Nam nhận qua email [email protected] (Ms. Ngân); văn phòng Hàn Quốc là [email protected]. Đăng ký tham quan chỉ mất vài phút.

   Bạn đã sẵn sàng đi hết ba ngày với danh sách nhà cung cấp còn trống chưa?