Фестиваль «Ẩm thực Ấn Độ» (индийская кухня) в Benaras Central

   Аромат кардамона и карри в воздухе, ритмы Болливуда и живой огонь тандыра - вечер, который переносит из Дананга прямиком в шумный индийский квартал. За плитой стоят повара родом из Индии, играет танцевальная музыка, а у входа гостей встречает художница по хне. Погружение в культуру - без билета на самолёт.

   Коротко о главном:
— кухню держит команда поваров целиком из Индии, готовят прямо при гостях
— живая кулинарная демонстрация вместе с шеф-поваром
— музыка Болливуда и танцевальные номера
— роспись хной, тематическая фотозона и розыгрыш Lucky Draw с призами

   За плитой - коллектив, собранный полностью из индийских поваров сети Benaras, которая работает в ресторанах Вьетнама и Сингапура. Аутентичность здесь не рекламное слово: рецептуры, специи и техника приготовления те же, что и на родине блюд. Танцевальную часть держат исполнители в традиционных костюмах, а мастер мехенди распишет руки тонкими узорами прямо на площадке.

   Тем, кто зарегистрируется заранее, достаётся бонус - порция уличного хита Пани Пури в подарок, чтобы начать вечер с яркого вкуса. Учтите: дополнительные блюда и роспись хной оплачиваются отдельно, а число мест ограничено.

   Формат подходит и парам, и компаниям, и семьям с детьми: примерить сари или курту, сделать кадр в индийской фотозоне, попробовать блюда, которые редко встретишь в городе, и потанцевать под болливудские хиты. Весь вечер работает как маленькое путешествие - еда, музыка и ремёсла в одном месте.

   Мест немного, поэтому запись заранее - заодно и способ забрать подарок пораньше: билеты на ticketbox.vn.

   Приходите за вкусами, которые вы ещё не пробовали в этом городе.